Braglauka-Tang Siglunes Guesthouse

Braglauka-Tang Siglunes Guesthouse N ar sem vi, g og vinur minn Vilmundur gir hfum a or okkur (allavega hann) a vera freka miklir matmenn

Frttir

Braglauka-Tang Siglunes Guesthouse

rstutt matar-saga fr Sigl.

N ar sem vi, g og vinur minn Vilmundur gir hfum a or okkur (allavega hann) a vera freka miklir matmenn bir 2, srstaklega hann gir, hann meira a segja frnai v a eignast konu og geta me henni brn svo hann gti helga sig og einbeitt sr alveg 150% af allslags matarger og smkkun gtum vi n ekki lti Matar-Happarennu r hendi sleppa egar okkur samt henni lfu minni og stlkunum okkar baust a fara t a bora Siglunesi Guesthouse.

g segi Matar-Happarenna vegna ess a a sjlfsgu fengum vi okkur rrtta, sem er j algjrt lgmark egar vi "Matar-Tanka" fjlaginu bregum undir okkur miklu betri ftinum og fum okkur "laufltt" gogginn.
etta byrjai dsamlega v ein af fegurri fljum fjararins hn Heia Jonna tk sklbrosandi mti okkur og tilkynnti okkur a a a hefi urft a fkka borapntunum um helming egar au frttu af ferum okkar. Sem j var dsamlegt a heyra. Vi fengjum enn meiri athygli en svo allt og oft ur egar vi frum eina "Tanka" fer.

Vi fum svo matseilinn og lf mn pantai eitthva grnmeti og fisk fyrir sig og stlkurnar en vi gir fengum okkur dsamlega gan smokkfisk og rkjur forrtt. Uuuuuummmmmm vlkur unaur. g spuri jninn hvernig etta smokkfisk dmi vri bori fram ensku og hn var fljt a svara "Ja g bst vi v a a s tluvert ruvsi en mundir bera a fram og ori sem ert a hugsa". Sem er alveg rtt. g hefi sagt "Yes, let m hef he "condom fish" vi he shrimps pls". En a er vst Clam ea eitthva ttina. Vi gir fum diskana okkar me smokkfisknum og a eina sem heyrist eirri atrennu fr honum gi vini mnum var "Jeee ddda madsamlegt" eftir hvern einasta bita.

siglunesgir me forrtinn. Clams.

Reyndar fengum vi svokallaan for-forrtt, en a var alveg hreint dsamlegt Marokskt brau me osti. Alveg hreint dsamlegur for-forrttur. a var virkilega gaman a f svona for-forrtt og ttu fleiri veitingastair a taka etta upp hj sr hi snarasta.

siglunesFor-forrtturinn var alveg dsamlegur.
N egar vi erum bnir a gffa essu okkur eins og frystitogarsjmenn (semsagt gffa sig einum grnum, og hlaupi t dekk, nema vlstjrarnir, eir taka sr ngan tma, eir eru j bara niur vl a ba eftir v a eitthva bili), bium vi gn eftir v a lf og stlkurnar klruu grnmetisforrttinn. Vi fengum reyndar a smakka etta hj henni lfu minni og viti menn, grnmeti var meira a segja alveg geggja..hva er a eiginlega??

siglunesGrnmetis forrtturinn gi.

Svo fum vi Markkska lambi og jess minn maur minn. g var tmabili a sp a skipta um trflag etta var svo gott. Hgelda lambakjt me aprksum og msum rum ansi hreint framandi hrefnum. g ver vst a viurkenna a a g er ekkert allt of hrifin af aprksum, grfkjum, dlum og svoleiis stffi en etta aprksudmi me lambakjtinu er vgast sagt alveg geggja. Vi gir horfumst augu, anna slagi og or voru rf. eitt skipti sem g leit rsnkkt vin minn hann gir, vottai fyrir tri hvarmi og mr fannst eins og hann hvslai "etta er bara svo falleg stund". g viurkenni a v tmabili var g orin tluvert smeikur um a g vri a missa hann gir yfir eitthva anna tilverustig annig a g byrjai a syngja fyrir hann rlegheitunum eftir matinn og fyrir valinu var partur r laginu "Englarnir eru vst ei". Og hann tk undir og textinn er einhvernvegin svona:
" Dsamlegur dagur rann, er g drauminn eina fann,
huga mnum akka m, a hafa iiiiiiig mr hj!!,
Englarnir eru vst ei, bara, bara HIMNINUM".
Hann kom svo til baka r mkinu eftir snginn og allt var elilegri ntunum aftur. Ja allavega eins elilegt og getur talist egar vi tveir frum t a bora.

siglunesLambakjti, dsamlegt.

A sjlfsgu fengum vi a smakka fiskinn lafar og barnanna og var hann lka alveg ljmandi gur en ng um fiskinn hennar lafar.

siglunesFisk-diskurinn hennar lafar minnar.
eftirrtt fengum vi svo ll osta, einhverskonar kl(man ekki hva a heitir en a var grnt) og unaslega gott stt graskersmauk sem var alveg ljmandi svona restina, meira a segja kaffi var unaslegt. Og eftir etta allt saman sagi gir, "etta hljmar bara eins og mssk mn eyru". Og hann sagi essa setningu jafn oft og "DSAMLEGT!!!".

Heia Jonna elskuleg gekk svo um salin og spuri hvernig smakkaist og hvort etta hafi ekki veri vel tilti sem allir voru sammla um a hafi veri. Reyndar spuri hn okkur gi ekki essarar spurningar me "vel tilti" en hver svosem lir henni fyrir a. A sj 2 Matar-Tanka sem lkjast "Jabba the htt" r Starwars myndunum eftir svona dinner, kemur spurningin "vel tilti" lklega hva sst upp hugan.

En heiurinn af llum essum matar-unai hann Jaouad. Jaouad er fr Marokk og verur hr sumar a elda Siglunes Guesthouse. J og reyndar vertinn Siglunes Guesthouse, hann Hlfdn Sveinsson heiurinn af v a flytja ennan ling hann Jaouad inn til okkar Sigl.

siglunesHr m sj rlti snishorn af kryddinu sem hann Jaouad notar matseldina.

Vi gir fengum eina mynd me kappanum og lklega hefur hann veri frekar hissa a sj tvo Matar-Tanka koma grtandi mti sr, knsa hann og kyssa og akka honum fyrir upplifunina. Ef a hefi veri teppi glfinu arna hefum vi lklega lagst hnn austurtt og tilbei hann Jaouad.

siglunesgir, Jaouad og Hrlfur. Vi erum Matar-MEKKA Siglufjarar!!

etta var allavega virkilega skemmtileg matarupplifun, eitthva sem vi hvorugur hfum smakka lkingu vi ur og getum vi hiklaust mlt me essu. Og j a arf a panta bor (Vi gir eigum samt alltaf fast bor me srstyrktum stlum, a tekur a engin af okkur).

5 Matar-Tankar af 5 mgulegum.


Athugasemdir

24.gst 2019

Sk Sigl ehf.

580 Siglufjrur
Netfang: sksiglo(hj)sksiglo.is
Fylgi okkur FacebookeaTwitter

Pstlisti

Skráðu netfangið þitt á póstlistan okkur.

bendingar

Ertu með ábendingu fyrir síðuna eða góða frétt? Sendu okkur þá póst og við könnum málið.

Sendu póst